
tvN热播剧《暴君的厨师》成了新一代「宵夜好伙伴」,剧中满满的料理画面被韩网封为继《大长今》后再度把K-Food推上世界舞台的神作。
剧里不只端出水波牛排、味噌义大利面、炸猪排、北京烤鸭卷等创意融合料理,还将传统竹器、制面工具搬上桌,连摆盘细节都讲究到位。《纽约时报》直夸这是「用料理语言传递爱的浪漫喜剧」,《富比士》(Forbes)更说真正的主角就是那些精致餐点。
女主角润娥饰演御厨「延志永」,为戏提前三个月进修厨艺,绝大多数料理场面都亲自上阵,展现满满诚意。 幕后更集结申宗哲、吴世德、崔强禄(音译)等名厨助阵,从西餐、韩食到中菜一应俱全,还有宫廷饮食专家重现正宗御膳仪式。
导演张太侑更直言:「料理就是主角!」把做菜过程拍成一场戏。 制作团队也透露,虽然是义大利面、牛排这类现代料理,但都巧妙融入大酱、红蔘、米麸等韩国食材,让全球观众在追剧同时爱上韩味。
*延伸阅读:真的超敬业!润娥为了在《暴君的厨师》饰演主厨,拍摄前先去料理学院练习3个月!
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